Bỏ sót biểu tượng dị ứng là lỗi bị trừ điểm nặng nhất trong nhiều game nhà hàng, nặng hơn cả giao nhầm món.
Nhận thêm đơn tráng miệng trong lúc chờ món chính là cách tăng doanh thu mà gần như không tốn thêm thời gian.
Đọc kỹ yêu cầu đặc biệt trước.
Bột bánh cần thời gian ủ trước khi nướng.
Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách.
Nấu gộp chỉ hiệu quả khi các đơn trùng nguyên liệu. 09-10 Rau tươi trên kệ có hạn hiển thị, nên dùng trước khi hết hạn. Sân Chơi Trẻ Nhỏ
Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng. Xếp bàn theo thứ tự khách gọi món giúp phục vụ nhanh hơn.
Trang trí quán làm khách chờ được lâu hơn. Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn. Không phải khách nào cũng thích cay.
Đánh giá sao ảnh hưởng lượng khách ngày hôm sau. Một lần phục vụ nhà phê bình ảnh hưởng đến đánh giá chung nhiều hơn cả chục lượt khách bình thường cộng lại.
Mở rộng chỗ ngồi chỉ có ích khi khu bếp theo kịp, nếu không thì chỉ làm tăng số khách bỏ đi vì chờ lâu. Thuê thêm nhân viên bếp không phải lúc nào cũng lãi. Cắt bánh theo hình dạng khách yêu cầu.
Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi. Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca. Chuẩn bị sẵn nguyên liệu sơ chế trong giờ vắng giúp vượt qua giờ cao điểm, thay vì bắt đầu từ đầu khi khách đã đến.
Khách trẻ em thường gọi phần nhỏ hơn. Nhiều món nghĩa là nhiều nguyên liệu phải dự trữ và nhiều công thức phải nhớ, người mới nên giữ menu gọn trong vài món.
Vài bản cho phép hẹn giờ riêng từng nồi, dùng tính năng này giải phóng sự chú ý cho các thao tác cần tay.hướng dẫn Sâm chiến thuật ZingPlay game Windows NoxPlayer